| 清炖竹芋狮子头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 竹芋 | 克 | 163千卡 | 65千卡 | 4.24克 | 0.2克 |
| 总量 | 450克 | 清炖竹芋狮子头热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于骑脚踏车311分钟消耗的热量...184 | |||||
清炖竹芋狮子头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉（200克）、竹芋（1个）、姜葱水（适量）、胡椒粉（少许）、酱油（少许）、盐（少许）
1/5. 三肥七瘦的猪肉，用切片刀切成细粒；
2/5. 加姜葱水按顺方向吃水;
3/5. 再加入其它调味料搅匀上劲；
4/5. 最后加入洗后去皮切粒的竹芋拌匀；
5/5. 作成大小相同的大丸子，用熬好的猪骨汤微火慢炖半小时即可。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、补肾气、滋肝阴等功效；可与香芋、扁豆、藕搭配；与刀豆、明虾、百合相克，同食可能会引起不适；
竹芋的热量65千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 清炖竹芋狮子头热量953 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质18.84 克
- 碳水化合物14.49 克
- 钠83.5 毫克
- 钙17 毫克
- 铁4.62 毫克
- 钾616 毫克