| 咖喱鸡饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 椰子粉 | 克 | 70千卡 | 465千卡 | 2.5克 | 18克 |
| 总量 | 517克 | 咖喱鸡饭热量/卡路里693千卡 | |||
 热量693千卡，相当于跳板跳水231分钟消耗的热量...180 | |||||
咖喱鸡饭的做法共17个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（1块）、米饭（适量）、椰子粉（15克）、土豆（1个）、胡萝卜（半个）、青椒（半个）、洋葱（半个）、块状咖喱（3块）、盐（适量）、黑胡椒（适量）、橄榄油（适量）
1/17. 准备所需要的食材。
2/17. 土豆胡萝卜去皮切丁。
3/17. 青椒和洋葱也切成小丁。
4/17. 鸡胸肉切丁，用橄榄油和黑胡椒拌匀。
5/17. 锅烧热放入适量橄榄油。
6/17. 放入土豆丁煸炒。
7/17. 煸炒到土豆表面变的微黄盛出。
8/17. 放入胡萝卜煸炒几下。
9/17. 炒好的胡萝卜盛出。
10/17. 放入洋葱和鸡丁翻炒。
11/17. 鸡丁变色后放入炒好的胡萝卜丁和土豆丁。
12/17. 倒入没过所有食材的热水，大火烧开，小火煮10分钟。
13/17. 放入咖喱块，用铲子轻轻搅拌至咖喱块融化。
14/17. 放入椰子粉搅匀。
15/17. 放入青椒丁翻炒均匀。
16/17. 放入适量的盐调味，小火煮至汤汁变的浓稠，关火出锅。
17/17. 把做好的咖喱浇在米饭上就OK了。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、补精、强筋骨等功效；可与冬瓜、板栗、松子搭配；与大蒜、鲍鱼、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、健脾养胃、消除疲劳等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
椰子粉的热量465千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消疳杀虫、润颜、补虚强壮等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
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营养信息
- 咖喱鸡饭热量693 千卡
- 脂肪19.2 克
- 蛋白质24.9 克
- 碳水化合物102.1 克
- 钠152 毫克
- 钙12 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾843 毫克