| 芙蓉虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 429克 | 芙蓉虾热量/卡路里434千卡 | |||
 热量434千卡，相当于玩游戏77分钟消耗的热量...340 | |||||
芙蓉虾的做法共9个步骤
食材主料/辅料
对虾（适量）、鸡蛋（适量）、面包糠（适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/9. 新鲜的活蹦乱跳的对虾，清水冲洗干净。
2/9. 放冰箱速冻2小时左右（这样做是方便剥壳）。
3/9. 拿出冰箱后，去头去壳去肠
去肠用牙签在尾部第三节处挑，整根都能挑出来。
4/9. 用小刀剖开腹部，刀背轻剁几下，依此类推。
5/9. 加盐跟料酒腌制15分钟，怕腥的，可以往里加葱姜水。
6/9. 放入鸡蛋液中。
7/9. 裹上面包糠。
8/9. 平底锅刷上橄榄油，放入虾，用小火正反两面煎至金黄。
9/9. 出锅后放入厨房纸巾上吸吸油。
食材功效信息
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进消化、缓解神经衰弱、抗早衰等功效；可与豆腐、茄子、豆苗搭配；与鸡肉、南瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、清热解毒等功效；可与西红柿、黄豆、肥牛搭配；与牛奶、豆奶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芙蓉虾热量434 千卡
- 脂肪10.31 克
- 蛋白质31.16 克
- 碳水化合物3.52 克
- 钠307.2 毫克
- 钙118 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾353 毫克