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粉蒸田鸡

粉蒸田鸡的热量和减肥功效

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粉蒸田鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
田鸡561千卡93千卡20.5克1.2克
总量603粉蒸田鸡热量/卡路里561千卡
烤面包 热量561千卡,相当于烤面包140分钟消耗的热量...240

粉蒸田鸡的做法共7个步骤

食材主料/辅料

田鸡(三只)、自制蒸米粉(100克)、大蒜(适量)、姜(适量)、盐(适量)、酱油(适量)、料酒(适量)、鸡粉(适量)、清水(适量)
粉蒸田鸡的做法图解1

1/7. 田鸡去皮去内脏冲洗干净斩件备用。

粉蒸田鸡的做法图解2

2/7. 斩好的田鸡放入碗内加入盐、酱油、料酒、鸡粉拌匀淹20分钟。

粉蒸田鸡的做法图解3

3/7. 锅内加油烧热放入切好的姜片、蒜片爆香。(切好的蒜、姜忘记拍照了,呵)

粉蒸田鸡的做法图解4

4/7. 再放入淹好的田鸡炒香。(大概2分钟左右)

粉蒸田鸡的做法图解5

5/7. 转小火倒入蒸米粉炒香。

粉蒸田鸡的做法图解6

6/7. 关火洒少许水炒拌均匀。

粉蒸田鸡的做法图解7

7/7. 装入蒸碗内表面洒入剩下的水,锅内加水烧开再放入田鸡中火蒸20-30分钟,关火虚蒸3分钟取出即可。

食材功效信息

田鸡的热量93千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚、抗癌、防癌等功效;与鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 粉蒸田鸡热量561 千卡
  • 脂肪1.2 克
  • 蛋白质20.5 克
  • 碳水化合物0 克
  • 11.8 毫克
  • 127 毫克
  • 1.5 毫克
  • 280 毫克

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