香橙紫薯吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
蛋 | 克 | 25千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
总量 | 15克 | 香橙紫薯吐司热量/卡路里25千卡 | |||
热量25千卡,相当于做饭10分钟消耗的热量...150 |
1/12. 紫薯洗净,蒸熟烂。
2/12. 用勺子摁成紫薯泥备用。
3/12. .....
4/12. 橙皮用盐擦拭表皮,清洗干净之后,用刨子刨下表层的皮磨碎,橙子肉剁碎。
5/12. 面包的做法:
材料中除了黄油的其余部分揉成团。
6/12. 后油法,揉至能拉出薄膜。
7/12. 发酵至2-2.5倍大小。
8/12. 排气,分成三等份醒15分钟。
9/12. 擀开。
10/12. 抹上紫薯泥。
11/12. 两遍叠进去之后,至上而下卷起,放入抹了油的模具中。
12/12. 发酵至9分满。表面刷蛋液,烤箱预热,180度35分钟。
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;