| 韭菜花素炒白带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜花 | 克 | 30千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 胡萝卜 | 克 | 11千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 150克 | 韭菜花素炒白带鱼热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡，相当于拳击7分钟消耗的热量...360 | |||||
韭菜花素炒白带鱼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
韭菜花（120克）、白带鱼（250克）、胡萝卜（30克）、盐（1/2勺）、鸡精（1/4勺）
1/10. 食材准备齐全，白带鱼洗净，锅预热，放点食用油，煎至7分熟，放在盘中待用。
2/10. 韭菜花去蕾，洗净，切成6厘米一段，胡萝卜切成丝。
3/10. 锅热，放油，先把胡萝卜丝放进去，炒大约一分钟。
4/10. 把韭菜花放进去，炒一分钟。
5/10. 韭菜花五分熟了。
6/10. 这时把放在盘中待用的白带鱼放进锅里一起炒，炒1分钟，区间可以稍微翻几下，放盐和鸡精。
7/10. 一道好吃清香的家常菜，完成了。
8/10. 用豆浆做了杂粮饭。
9/10. ＯＫ了！自己动手做，其乐无穷。很愿意和您一起分享ＤＩＹ美食。
10/10. 顺便提一下，寝室没有电磁炉，我只能用电饭煲代替，可能用锅炒时间可以快一点，这样食材炒好的效果会更好。
食材功效信息
韭菜花的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、衄血、痔疮等功效；可与猪血、黄豆芽、基围虾搭配；与白酒、牛肉、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
白带鱼具有暖胃、补气、补脾等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、增强免疫力、解毒生津等功效；可与比目鱼、香菇、蜂蜜搭配；与山药、柠檬、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜花素炒白带鱼热量41 千卡
- 脂肪1.01 克
- 蛋白质3.089999 克
- 碳水化合物12.35 克
- 钠88 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.64 毫克
- 钾491 毫克