| 白菜煎蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛肉汤 | 克 | 501千卡 | 98千卡 | 5.1克 | 4.6克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 1113克 | 白菜煎蛋汤热量/卡路里763千卡 | |||
 热量763千卡，相当于回力球64分钟消耗的热量...720 | |||||
白菜煎蛋汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、鸡蛋（适量）、牛肉汤（适量）、韭菜（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、葱（适量）
1/7. 白菜切片，韭菜切断，葱切碎备用。
2/7. 锅里热油煎蛋，蛋煎熟了加入肉汤烧开。
3/7. 然后依次放入白菜帮和白菜叶。
4/7. 白菜煮熟放入韭菜。
5/7. 然后加一些盐调味。
6/7. 再撒一些胡椒粉 。
7/7. 最后放入葱花关火即可。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、通利肠胃、解热除烦等功效；可与鸭腿、牛肚、五花肉搭配；与黄瓜、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、防细菌感染、清热解毒等功效；可与青椒、干辣椒、海虾搭配；与兔肉、茶叶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
牛肉汤的热量98千卡（每100克）；有利含量：富含钾；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、行气理血、解毒等功效；可与北极虾、绿豆芽、虾搭配；与白酒、菠菜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜煎蛋汤热量763 千卡
- 脂肪15.33 克
- 蛋白质22.129999 克
- 碳水化合物20.45 克
- 钠1163 毫克
- 钙218 毫克
- 铁6.94 毫克
- 钾1062 毫克