| 色泽鲜美的西式南瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 357克 | 色泽鲜美的西式南瓜汤热量/卡路里94千卡 | |||
 热量94千卡，相当于编织27分钟消耗的热量...210 | |||||
色泽鲜美的西式南瓜汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
南瓜（800公克）、洋葱（2个）、土司边（适量）、水（1500公克）、巴西利（适量）、橄欖油（2小匙）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/7. 将洋葱及巴西利各自切碎末后再以橄欖油炒香备用。
2/7. 南瓜去皮、籽、去纤维后留下籽，并且将南瓜切丁泡在水中备用。
3/7. 将南瓜籽用慢火炸透后备用。
4/7. 将土司麵包边切丁后用烤箱烤乾备用。
5/7. 将作法2的南瓜丁和水一起用搅拌机搅碎打成酱状。
6/7. 将作法5的南瓜酱与作法1的洋葱末一起搅拌，用锅子煮热，再加上盐及胡椒粉调味。
7/7. 起锅装入汤碗后洒上巴西利末、南瓜子及麵包丁。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、防前列腺、预防高血压等功效；可与火腿、红枣、红豆搭配；与羊骨、海虾、油菜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、预防高血压、降血脂等功效；可与牛肉、小米、排骨搭配；与河虾、蜂蜜、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 色泽鲜美的西式南瓜汤热量94 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物14.64 克
- 钠4.8 毫克
- 钙39 毫克
- 铁0.61 毫克
- 钾291 毫克