| 洋葱牛肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 391克 | 洋葱牛肉饼热量/卡路里442千卡 | |||
 热量442千卡，相当于开会295分钟消耗的热量...90 | |||||
洋葱牛肉饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
碎牛肉（12两（约480）克）、洋葱碎（1小个量）、打匀鸡蛋液（1只量）、面包糠（1/2杯）、苹果（1个）、植物牛油（1汤匙）、甜红椒粉（1茶匙）、茄汁（2汤匙）、酸辣果酱（2汤匙）、混合香草（少许）、生油（4汤匙）
1/3. 用慢火融化牛油，放入洋葱碎爆香，放在大碗内，加入碎牛肉、甜红椒粉、茄汁、蛋液、酸辣果酱、香草及一半的面包糠，拌匀，按成四个扁平的圆饼。
2/3. 把面包糠均匀裹在牛肉饼上。
3/3. 烧热四汤匙油，放入牛肉饼，用中火煎至底面呈现金黄色便可，以苹果切花伴碟。
食材功效信息
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、促进肠胃蠕动、促进排便等功效；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、促进胃肠蠕动、降低胆固醇等功效；可与洋葱、鳙鱼、青鱼搭配；与沙丁鱼、萝卜、海鲜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱牛肉饼热量442 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质8.2 克
- 碳水化合物73.5 克
- 钠1.6 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾119 毫克