| 茄汁白玉菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白玉菇 | 克 | 32千卡 | 27千卡 | 3.50克 | 0.40克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 383克 | 茄汁白玉菇热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡，相当于高尔夫球16分钟消耗的热量...270 | |||||
茄汁白玉菇的做法共15个步骤
食材主料/辅料
白玉菇（120克）、西红柿（2个）、番茄酱（10克）、盐（6克）、白糖（适量）、淀粉（2克）
1/15. 白玉菇清洗干净
2/15. 西红柿切碎
3/15. 锅里加入油加入葱炒香
4/15. 然后加入西红柿
5/15. 炒出汁
6/15. 加入清水
7/15. 在加入番茄酱
8/15. 加入白糖大火煮
9/15. 大火煮开加入白玉菇
10/15. 在加入盐
11/15. 炖五分钟
12/15. 最后加入湿淀粉
13/15. 煮至汁浓
14/15. 然后装盘
15/15. 相当下饭
食材功效信息
白玉菇的热量27千卡（每100克）；具有止咳化痰、降血压、预防高血压等功效；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、预防高血压、治疗高血压等功效；可与芥蓝、鸡蛋、山楂搭配；与冰棍、咸鱼、鱼头相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄汁白玉菇热量74 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质4.2 克
- 碳水化合物6.4 克
- 钠5 毫克
- 钙9.7 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾200 毫克