| 美味烤猪排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 猪排 | 克 | 1357千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 583克 | 美味烤猪排热量/卡路里1456千卡 | |||
 热量1456千卡，相当于喷射雪橇208分钟消耗的热量...420 | |||||
美味烤猪排的做法共16个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、猪排（3块）、面粉（100克）、盐（1小勺）、胡椒粉（少量）、面包糠（100克）、生姜（1块）
1/16. 猪排洗净用厨房纸巾吸干表面水份
2/16. 用刀背拍松肉质
3/16. 肉排表面用生姜片擦抹一遍撒上盐和胡椒粉腌制片刻
4/16. 锅烧热放适量的油，再倒入面包糠小火炒制
5/16. 炒至金黄色即可
6/16. 搁置备用
7/16. 猪排放入面粉中两面均匀沾上面粉，抖去多余的面粉
8/16. 再放入鸡蛋液中两面都裹上一层蛋液
9/16. 再放入炒好的面包糠中
10/16. 两面都裹上一层厚厚的面包糠
11/16. 全部都裹好
12/16. 烤箱预约160度烤20分钟即可
13/16. 出炉，切成条状
14/16. 装盘，再配上点自己喜欢的蔬菜
15/16. 挤上沙拉酱、番茄酱开吃吧（其实不需要酱也好吃）
16/16. 开吃！美味的烤猪排
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与辣椒、桂圆肉、青椒搭配；与消炎片、鹅肉、味精相克，同食可能会引起不适；
猪排的热量264千卡（每100克）；具有补肾养血、滋阴润燥、补血等功效；可与甘薯、红薯、紫薯搭配；与草莓、草莓酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味烤猪排热量1456 千卡
- 脂肪29.91 克
- 蛋白质30.86 克
- 碳水化合物2.42 克
- 钠186.5 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾412 毫克