| 布朗尼蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 布朗尼蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于水中有氧健身操25分钟消耗的热量...240 | |||||
布朗尼蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、胡桃仁（80克）、黑巧克力（60克）、黄油（125克）、白砂糖（80克）、香草荚（0.5根）、低筋粉（80克）、盐（1克）、黑巧克力（80克）、水（10克）、葡萄糖浆（10克）、淡奶油（50克）
1/6. 将切碎的巧克力和黄油一起融化。然后搅拌放置至常温
2/6. 将鸡蛋和白砂糖搅拌，至糖融化即可，无需打发。
3/6. 将融化的黄油巧克力慢慢倒入鸡蛋里拌匀。
4/6. 将面粉加入步骤3里，拌匀。
5/6. 然后将蛋糕糊倒入蛋糕模具，放入180度烤箱烤制30分钟左右，出烤箱晾凉即可。
6/6. 将巧克力均匀淋在蛋糕表面，待表面凝固，装饰即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、清热解毒、解热烦等功效；可与茼蒿、香椿、小米搭配；与牛奶、豆浆、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 布朗尼蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克