| 海胆蒸蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 秋葵 | 克 | 3千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 79克 | 海胆蒸蛋羹热量/卡路里102千卡 | |||
 热量102千卡，相当于冰上曲棍球13分钟消耗的热量...480 | |||||
海胆蒸蛋羹的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（6个）、秋葵（10克）、海胆（100克）、盐（0.5匙）、一品鲜酱油（1匙）、香油（0.5匙）
1/11. 在市场买到新鲜的海胆让卖家帮我处理好回来准备蒸蛋羹
2/11. 鸡蛋打散放入温水比例是1:1的再放入盐和香油量搅拌均匀
3/11. 盖上保鲜膜放入蒸锅大火蒸十分钟左右
4/11. 蛋羹蒸制8分熟时放入海胆盖上保鲜膜继续蒸3-4分钟即可
5/11. 秋葵洗净用开水烫一下切成小片备用
6/11. 蒸好海胆蒸羹出锅喽摆上秋葵花均匀的淋上一品鲜酱油即可享用了
7/11. 海胆的鲜美混合着蛋羹的香浓就是完美的搭配
8/11. 海胆蒸蛋羹适合作为家宴的拿手大菜喔
9/11. 这道美味营养价值非常高适合儿童和老人食用
10/11. 入口即化好吃到爆
11/11. 好吃就多吃点哦
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、预防癌症等功效；可与苋菜、青椒、小米面搭配；与鹅肉、地瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、保护肝脏、防癌等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 海胆蒸蛋羹热量102 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物7.75 克
- 钠150 毫克
- 钙137 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾441 毫克