麻辣烫热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鱼豆腐 | 克 | 222千卡 | 152千卡 | 9克 | 7.4克 |
牛肉丸 | 克 | 285千卡 | 142千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | 16.6克 | 8.6克 |
西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
面筋 | 克 | 764千卡 | 364千卡 | 16.2克 | 33.2克 |
海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
豆腐卷 | 克 | 233千卡 | 203千卡 | 17.9克 | 11.6克 |
总量 | 1273克 | 麻辣烫热量/卡路里2339千卡 | |||
热量2339千卡,相当于登山机349分钟消耗的热量...402 |
1/8. 在锅中倒入适量的清水,中火将水做开。
2/8. 将麻辣烫的底料包倒入水中,用筷子将料包调匀。
3/8. 按照肉类—鱼类—豆制品—蔬菜类的顺序。
4/8. 将提前用竹签串好的食材按顺序放入锅中。
5/8. 要先将肉类提前涮煮至八分熟时再放入下一种食材,最后放入蔬菜类。
6/8. 盖锅盖焖煮30秒后即可关火。
7/8. 将涮好的食材盛出。
8/8. 调制适合自己口味的蘸料,开动啦!
鱼豆腐的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有延长寿命、缓解压力、提神醒脑等功效;
牛肉丸的热量142千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有抗溃疡、抗炎、保护心脏等功效;可与猪肝、西芹 、白萝卜搭配;与葱、蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;
火腿片的热量163千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增强血管韧性、抗癌等功效;可与牛肉、虾、西红柿搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;