| 苦瓜鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 炸鸡腿 | 克 | 44千卡 | 293千卡 | 18.2克 | 20.35克 |
| 总量 | 301克 | 苦瓜鸡丝热量/卡路里93千卡 | |||
 热量93千卡，相当于割稻28分钟消耗的热量...198 | |||||
苦瓜鸡丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（一根）、炸鸡腿（一个）、干辣椒（两个）、大蒜（两瓣）、盐（少许）、生抽（少许）
1/6. 准备的食材。
2/6. 苦瓜切薄片，炸鸡腿切成鸡丝，配料切好待用。
3/6. 锅里水烧开把苦瓜淖水（水里给点盐）捞出待用。
4/6. 热油爆香辣椒和蒜粒，倒入苦瓜翻炒。
5/6. 加入鸡丝翻炒。
6/6. 用盐和生抽调味即可。
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润脾补肾、养血益气、清热益气等功效；可与青椒、竹笋、鸡蛋搭配；与山竹、猪大排、虾相克，同食可能会引起不适；
炸鸡腿的热量293千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
你可能还喜欢
营养信息
- 苦瓜鸡丝热量93 千卡
- 脂肪20.45 克
- 蛋白质18.9 克
- 碳水化合物10.35 克
- 钠620.5 毫克
- 钙41 毫克
- 铁1.65 毫克
- 钾434 毫克