| 麻辣海藻凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 总量 | 18克 | 麻辣海藻凉粉热量/卡路里27千卡 | |||
 热量27千卡，相当于换床单11分钟消耗的热量...150 | |||||
麻辣海藻凉粉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
海藻凉粉（适量）、鱼露（适量）、大蒜（适量）、蒸鱼豉油（适量）、香醋（适量）、蚝油（适量）、花椒粉（适量）、郫县豆瓣辣酱（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）
1/4. 将买来的成品海藻凉粉切成长方小块。
2/4. 蒜瓣放蒜窝中，加少许盐，捣成蒜蓉。
3/4. 碗中放入蒸鱼豉油、香醋、蚝油、鱼露、花椒面、郫县豆瓣辣酱、盐、糖、鸡精、香油，调匀成调料汁。
4/4. 将调料汁倒入装有凉粉的盘中，放入蒜蓉，拌匀即可食用。
食材功效信息
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、促进消化、提鲜等功效；
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营养信息
- 麻辣海藻凉粉热量27 千卡
- 脂肪0.29 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物36.25 克
- 钠1119 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.21 毫克
- 钾208 毫克