| 猪肉白菜锅贴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 707克 | 猪肉白菜锅贴热量/卡路里1272千卡 | |||
 热量1272千卡，相当于吃东西636分钟消耗的热量...120 | |||||
猪肉白菜锅贴的做法共12个步骤
食材主料/辅料
大白菜（适量）、猪肉（1块）、鲜辣粉（适量）、水饺皮（适量）、芝麻（适量）、生姜（1块）、葱（2棵）、胡椒粉（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、生抽（1大勺）、白糖（少许）
1/12. 准备的原料。
2/12. 大白菜剁碎，加适量食用油拌匀腌制。
3/12. 猪肉绞碎。
4/12. 葱，姜剁末。
5/12. 肉末，葱，姜末加入白菜中，再加入鲜辣粉，胡椒粉，盐，白糖，生抽。
6/12. 一个方向搅拌上劲。
7/12. 取一张饺子皮，用勺子在四周涂上一层清水。
8/12. 放上适量的饺子馅。
9/12. 收口包好。
10/12. 热锅凉油，加入包好的饺子再加点清水。
11/12. 中火将水烧干，再煎几秒钟，撒上熟芝麻，葱花。
12/12. 皮薄底脆的是白菜猪肉锅贴就做好。
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除烦解渴、通利肠胃、解渴利尿等功效；可与红枣、栗子、鲤鱼搭配；与山竹、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、润肌肤、补虚等功效；可与鸡蛋、圆白菜、菠萝搭配；与刀豆、鸭梨、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉白菜锅贴热量1272 千卡
- 脂肪30.95 克
- 蛋白质17.87 克
- 碳水化合物11.61 克
- 钠151.5 毫克
- 钙55 毫克
- 铁3.68 毫克
- 钾532 毫克