| 自制水果果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 冰粉粉 | 克 | 51千卡 | 364千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 733克 | 自制水果果冻热量/卡路里356千卡 | |||
 热量356千卡，相当于摘水果119分钟消耗的热量...180 | |||||
自制水果果冻的做法共12个步骤
食材主料/辅料
橙子（适量）、菠萝（适量）、圣女果（适量）、冰粉粉（适量）、白砂糖（适量）
1/12. 准备好所有食材
2/12. 用ACA多功能料理机将菠萝打汁（加适量凉白开）
3/12. 菠萝汁过滤备用
4/12. 橙子和圣女果依次打汁过滤备用
5/12. 圣女果汁加适量白砂糖煮开后加入适量冰粉粉搅拌三分钟
6/12. 搅拌均匀的圣女果汁倒入磨具（我这个是八寸蛋糕磨具）
7/12. 依次将橙子，菠萝加白砂糖煮开加冰粉粉搅拌均匀后倒磨具
8/12. 这就成了果冻，橙子和菠萝颜色区别不明显，但是味道大有区别
9/12. 加有孩子必不可少的零食
10/12. 成品
11/12. 成品
12/12. 成品
食材功效信息
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、清肠、治咳嗽等功效；可与蜂蜜搭配；与虾、河蚌、牛奶相克，同食可能会引起不适；
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、清理肠胃、去油腻等功效；可与猪肉、白茅根、杨桃搭配；与萝卜、鸡蛋、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有降血压、清热解毒、祛雀斑等功效；可与菜花、三文鱼、圆白菜搭配；与土豆、红薯、绿豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制水果果冻热量356 千卡
- 脂肪0.44 克
- 蛋白质2.48 克
- 碳水化合物120.17 克
- 钠3 毫克
- 钙53 毫克
- 铁0.39 毫克
- 钾290 毫克