| 酸菜苦瓜蛤蜊汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛤蜊 | 克 | 155千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 400克 | 酸菜苦瓜蛤蜊汤热量/卡路里748千卡 | |||
 热量748千卡，相当于化妆374分钟消耗的热量...120 | |||||
酸菜苦瓜蛤蜊汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蛤蜊（250克）、猪肉（150克）、苦瓜和酸菜（50克）、植物油（少量）、金不换（少量）、盐（适量）
1/6. 把苦瓜，酸菜洗净切成片；蛤蜊，猪肉洗净放如盘中待用
2/6. 锅中放进冷水，把蛤蜊倒进去，盖上锅盖，开火
3/6. 等到水煮开了，蛤蜊完全开口，再放入酸菜和苦瓜
4/6. 最后再放入猪肉和少量植物油
5/6. 待猪肉煮开，加入盐，金不换，然后把火关掉
6/6. 这样一道美味的汤就做好啦，看后是不是也忍不住要试做啊，快动起手来吧
食材功效信息
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利水、滋阴、软坚等功效；可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配；与田螺、橙、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、生津液、补肾气等功效；可与鸡腿菇、苋菜、木瓜搭配；与乌梅、基围虾、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸菜苦瓜蛤蜊汤热量748 千卡
- 脂肪31.9 克
- 蛋白质24.7 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠483.2 毫克
- 钙144 毫克
- 铁13.3 毫克
- 钾302 毫克