| 自制黑豆棒冰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 总量 | 220克 | 自制黑豆棒冰热量/卡路里743千卡 | |||
 热量743千卡，相当于雪地摩托212分钟消耗的热量...210 | |||||
自制黑豆棒冰的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黑豆汤（适量）、绿豆（适量）、薏米（适量）、白糖（适量）
1/6. 将黑豆浸泡一夜，加清水、糖煮熟煮烂。糖多点。
2/6. 把黑豆和汤水分离。黑豆我用来做豆沙，黑豆汤就做棒冰了。
3/6. .准备煮熟绿豆薏米，棒冰模具。没有现成绿豆薏米，直接用黑豆一样棒。
4/6. 在棒冰模具内加入绿豆薏米。或黑豆。
5/6. 倒入黑豆汤，略加点黑豆。盖好盖子，入冰箱冷冻室冷冻即可。
6/6. 取出时，将模具放在常温下一会，就可脱模，也可以在自来水下冲会儿，很方便脱模的。
食材功效信息
黑豆汤的热量91千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清暑益气、利尿、止渴等功效；可与燕麦、百合、黑米搭配；与冬虫夏草、番茄、鱼头相克，同食可能会引起不适；
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有利水渗湿、健脾胃、抗癌等功效；可与红豆、南瓜、银耳搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制黑豆棒冰热量743 千卡
- 脂肪4.1 克
- 蛋白质34.4 克
- 碳水化合物133.1 克
- 钠6.8 毫克
- 钙123 毫克
- 铁10.1 毫克
- 钾1025 毫克