| 木耳拌菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 4千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 菠菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 215克 | 木耳拌菠菜热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡，相当于绘画8分钟消耗的热量...270 | |||||
木耳拌菠菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
木耳（15克）、菠菜（200克）、香醋（适量）、鲜味酱油（适量）、盐?（适量）、盐（适量）、大蒜（4瓣）、剁椒（适量）、芝麻（适量）、白糖（1茶匙）
1/9. 食材：木耳提前泡发、菠菜、大蒜、剁椒
2/9. 大蒜拨皮捣成蒜泥，菠菜洗净切大段。
3/9. 煮锅烧水，水开后，放木耳煮2分钟后，捞出放凉（夏天过凉开水）。
4/9. 菠菜焯水
5/9. 焯过水的菠菜挤净水分和木耳一起放入碗中
6/9. 加入剁椒、蒜泥、香醋、白糖、鲜味酱油和适量盐
7/9. 加入些熟芝麻
8/9. 充分拌匀，即可
9/9. 成品！
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治疗便秘、便血、大便秘结等功效；可与海蜇皮、芦荟、海蜇搭配；与红螺 、鸭翅、海螺相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、抗衰老、增进健康等功效；可与胡萝卜、猪血、茄子搭配；与猪里脊肉、带鱼、乳酪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳拌菠菜热量38 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质1.73 克
- 碳水化合物10.1 克
- 钠31 毫克
- 钙68 毫克
- 铁1.39 毫克
- 钾357 毫克