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西班牙慢炖鸡肉

西班牙慢炖鸡肉的热量和减肥功效

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西班牙慢炖鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
卷心菜45千卡22千卡1.5克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
豌豆431千卡334千卡20.3克1.1克
藏红花6千卡281千卡3.8克5.6克
总量851西班牙慢炖鸡肉热量/卡路里858千卡
劈叉 热量858千卡,相当于劈叉343分钟消耗的热量...150

西班牙慢炖鸡肉的做法共4个步骤

食材主料/辅料

卷心菜(适量)、西红柿(适量)、鸡胸肉(适量)、豌豆(适量)、藏红花(适量)、洋葱(适量)、土豆(适量)、红椒(适量)、番茄酱(适量)
西班牙慢炖鸡肉的做法图解1

1/4. 卷心菜切碎,洋葱切块,红椒去籽切块,小土豆切块,番茄切丁备用。

西班牙慢炖鸡肉的做法图解2

2/4. 鸡胸肉切片,用黑胡椒和盐腌制西班牙慢炖。

西班牙慢炖鸡肉的做法图解3

3/4. 将所有食材放入铸铁锅,卷心菜打底,依次放入腌制后的鸡胸肉,红椒块,洋葱块,土豆块,西红柿丁和豌豆。

西班牙慢炖鸡肉的做法图解4

4/4. 加入白葡萄酒,番茄酱,辣椒粉焖煮两个小时即可出锅。

食材功效信息

卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有延缓衰老、防癌、增强免疫力等功效;可与胡萝卜、西红柿、木耳搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌、美容等功效;可与西葫芦、卷心菜、三文鱼搭配;与白酒、猪肝、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补虚损、活血脉等功效;可与板栗、油菜、松子搭配;与兔肉、芝麻、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;

豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有调营卫、解乳石毒、利小便等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

藏红花的热量281千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有止痛、凉血解毒、驱风剂等功效;

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营养信息

  • 西班牙慢炖鸡肉热量858 千卡
  • 脂肪8 克
  • 蛋白质45.7 克
  • 碳水化合物150.9 克
  • 91 毫克
  • 199.7 毫克
  • 12.8 毫克
  • 1687 毫克

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