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一品桂鱼锅

一品桂鱼锅的热量和减肥功效

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一品桂鱼锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
玉米280千卡196千卡4克1克
年糕417千卡156千卡3.3克0.6克
鹌鹑蛋240千卡160千卡12.8克11.1克
234千卡73千卡1.9克0.2克
花菇19千卡19千卡2.2克0.3克
总量1160一品桂鱼锅热量/卡路里1241千卡
打理草坪 热量1241千卡,相当于打理草坪226分钟消耗的热量...330

一品桂鱼锅的做法共14个步骤

食材主料/辅料

桂花鱼(1条)、西兰花(1个)、玉米(半个)、年糕(1条)、鹌鹑蛋(150克)、藕(1段)、花菇(5朵)、土豆(1个)、酱油(5茶匙)、料酒(半碗)、蚝油(1匙)、辣椒(适量)、香菜(适量)
一品桂鱼锅的做法图解1

1/14. 备好如图所用食材

一品桂鱼锅的做法图解2

2/14. 将鹌鹑冷水下锅煮至断生剥壳备用。

一品桂鱼锅的做法图解3

3/14. 将其它食材切洗好分类摆盘备用。

一品桂鱼锅的做法图解4

4/14. 将明虾鲍鱼去除杂质备用。

一品桂鱼锅的做法图解5

5/14. 锅里加油下姜蒜爆香。

一品桂鱼锅的做法图解6

6/14. 将桂花鱼下锅煎至一面微干,再出锅备用。

一品桂鱼锅的做法图解7

7/14. 锅里加适量色拉油,将藕及土豆下锅微煎一下。

一品桂鱼锅的做法图解8

8/14. 再加入酱油料酒蚝油调味。

一品桂鱼锅的做法图解9

9/14. 另起锅加水煮至凤爪熟透。

一品桂鱼锅的做法图解10

10/14. 将煎好的桂花鱼回锅。

一品桂鱼锅的做法图解11

11/14. 再将其它食材依次摆在桂鱼边上。

一品桂鱼锅的做法图解12

12/14. 上盖焖煮五分钟。

一品桂鱼锅的做法图解13

13/14. 最后加入香菜及辣椒点缀提味。

一品桂鱼锅的做法图解14

14/14. 这样子一份一品桂鱼锅就完成了。

食材功效信息

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、清热解渴、增强免疫力等功效;可与西红柿、金针菇、胡萝卜搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治肝病、利水通淋、延缓衰老等功效;可与豇豆、牛膝、芥蓝搭配;与红薯、田螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;

年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有壮气提神、止虚汗、延年益寿等功效;

鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防过敏、美肤、健脑等功效;可与韭菜搭配;与香菇、猪肝相克,同食可能会引起不适;

的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有改善肠胃、养血补益、开胃等功效;可与皮皮虾、猪肉、黄鳝搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 一品桂鱼锅热量1241 千卡
  • 脂肪13.6 克
  • 蛋白质26.1 克
  • 碳水化合物143.529999 克
  • 232.7 毫克
  • 192 毫克
  • 8.5 毫克
  • 948 毫克

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