| 豉油黄蚬子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄蚬子 | 克 | 320千卡 | 47千卡 | 7克 | 1.4克 |
| 总量 | 680克 | 豉油黄蚬子热量/卡路里320千卡 | |||
 热量320千卡，相当于赛艇27分钟消耗的热量...720 | |||||
豉油黄蚬子的做法共12个步骤
食材主料/辅料
黄蚬子（680克）、食用油（适量）、蒸鱼豉油（1大勺）、味淋（1大勺）、小葱（10克）、姜（10克）、大蒜（8克）、干辣椒（2克）
1/12. 将黄蚬子浸泡在清水中待其吐沙干净。
2/12. 清洗干净，沥去水。
3/12. 将姜刮去外皮，切成姜片。
4/12. 切成姜丝。
5/12. 将小葱清洗干净，切成葱段。
6/12. 将蒜用刀背拍扁，剥去外皮。
7/12. 炒锅烧热，放入油，待油温升高后放入姜、蒜、干红椒，翻炒几下。
8/12. 放入黄蚬子。
9/12. 盖上锅盖，等待至蚬子全部张开嘴。
10/12. 揭开锅盖，放入味淋。
11/12. 放入蒸鱼豉油。
12/12. 放入小葱，翻炒均匀盛出。
食材功效信息
黄蚬子的热量47千卡（每100克）；具有去湿毒、促进血液循环、通乳等功效；与芹菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 豉油黄蚬子热量320 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质7 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠18.4 毫克
- 钙39 毫克
- 铁11.4 毫克
- 钾25 毫克