螺蛳粉的热量和减肥功效

螺蛳的热量59千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含锌；不利含量：胆固醇含量过高；具有醒酒、清热、止渴等功效；可与白菜、车前子、蒜搭配；与排骨、猪腰、蚕豆相克，同食可能会引起不适；

酸笋的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、利隔爽胃、增强食欲等功效；可与莴笋、木耳、鲍鱼搭配；与羊肉、豆腐、羊骨相克，同食可能会引起不适；

酸豆角的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

萝卜干的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有消风行气、下气、防癌等功效；可与火腿、肥牛、五花肉搭配；与阿胶、枣、橘子相克，同食可能会引起不适；

腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有抗溃疡、防止血管硬、预防动脉硬化等功效；可与猪肝、带鱼 、西芹 搭配；与小葱、蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；