黄桃蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
总量 | 86克 | 黄桃蛋挞热量/卡路里304千卡 | |||
热量304千卡,相当于肚皮舞68分钟消耗的热量...270 |
1/8. 将牛奶、淡奶油、白糖称量好,鸡蛋取2个蛋黄,准备蛋挞皮。
2/8. 将黄桃罐头切小块。
3/8. 把牛奶、淡奶油和白糖放入一个大碗中,用手动搅拌器搅拌至白糖溶化。
4/8. 加入2个蛋黄继续搅打至完全混合均匀。
5/8. 将切碎的黄桃放入蛋挞皮中。
6/8. 蛋挞液用小勺盛入蛋挞中,九分满即可。
7/8. 烤箱预热190度,烤20~25分钟。期间观察待蛋挞表面有焦斑便可以了。
8/8. 出炉后晾凉食用。
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有补虚损、除热、健脾等功效;
鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有宁心安神、增强记忆力、滋阴等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;