| 五彩笋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春笋 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 205克 | 五彩笋丝热量/卡路里58千卡 | |||
 热量58千卡，相当于变式平板支撑8分钟消耗的热量...420 | |||||
五彩笋丝的做法共11个步骤
食材主料/辅料
春笋（100克）、胡萝卜（1个）、青椒（1个）、香菇（适量）、红椒（1个）、色拉油（30克）、盐（3克）、料酒（10克）、鸡精（2克）
1/11. 先把笋洗净。
2/11. 再把青椒、红椒、胡萝卜、香菇洗净。
3/11. 把笋、青椒、红椒、胡萝卜、香菇都切成细丝。
4/11. 锅里放热水，放入笋丝淖一下。
5/11. 锅里放油，放入葱、姜煸炒出香味。
6/11. 放入胡萝卜丝翻炒。
7/11. 放入笋丝翻炒几下。
8/11. 放入青椒丝、红椒丝、香菇丝翻炒。
9/11. 加盐，料酒翻炒均匀。
10/11. 放入鸡精调味即可。
11/11. 盛入盘中，即可食用。
食材功效信息
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜护肤、健脾、化痰等功效；可与鸡肉、黑木耳、圆白菜搭配；与羊骨、猪小排、红糖相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、消食、增加食欲等功效；可与香菇、羊排、卷心菜搭配；与柚子、猕猴桃、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五彩笋丝热量58 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物12.54 克
- 钠213 毫克
- 钙51 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾379 毫克