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虾仁蛋炒饭

虾仁蛋炒饭的热量和减肥功效

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虾仁蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
虾仁48千卡48千卡10.4克0.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
圣女果37千卡22千卡1克0.2克
豌豆100千卡334千卡20.3克1.1克
总量616虾仁蛋炒饭热量/卡路里573千卡
仰泳 热量573千卡,相当于仰泳82分钟消耗的热量...420

虾仁蛋炒饭的做法共11个步骤

食材主料/辅料

米饭(1碗)、虾仁(100克)、鸡蛋(2颗)、圣女果(数颗)、豌豆(30克)、料酒(1勺)、白糖(1茶匙)、盐(适量)
虾仁蛋炒饭的做法图解1

1/11. 隔夜米饭一碗,小番茄和豌豆洗干净,虾仁去虾肠用料酒和少量白糖,适量盐抓匀腌制10分钟。鸡蛋两个。

虾仁蛋炒饭的做法图解2

2/11. 米饭装入碗里,打入鸡蛋。

虾仁蛋炒饭的做法图解3

3/11. 拌匀。

虾仁蛋炒饭的做法图解4

4/11. 炒锅加入少量油。

虾仁蛋炒饭的做法图解5

5/11. 倒入拌匀的米饭。

虾仁蛋炒饭的做法图解6

6/11. 蛋液炒干,米饭粒粒分明盛出备用。

虾仁蛋炒饭的做法图解7

7/11. 重新加入一点点油,把腌好的虾仁下锅煸炒。

虾仁蛋炒饭的做法图解8

8/11. 接着把小番茄和豌豆放进锅里,加适量盐翻炒。

虾仁蛋炒饭的做法图解9

9/11. 炒好的米饭倒回锅里翻炒均匀。

虾仁蛋炒饭的做法图解10

10/11. 最后放入小葱碎翻炒关火。

虾仁蛋炒饭的做法图解11

11/11. 营养美味的虾仁蛋炒饭。

食材功效信息

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性功能、增强性欲、防心肌梗死等功效;可与圆白菜、娃娃菜、紫菜搭配;与茶叶、橄榄、番茄相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与青椒、干辣椒、桂圆肉搭配;与田鸡、豆浆、桔子相克,同食可能会引起不适;

圣女果的热量22千卡(每100克);具有护肤、促进消化、清热解毒等功效;可与圆白菜、菜花、三文鱼搭配;与红薯、土豆、猪肝相克,同食可能会引起不适;

豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止泻痢、益中气、调营卫等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 虾仁蛋炒饭热量573 千卡
  • 脂肪11.81 克
  • 蛋白质47.26 克
  • 碳水化合物98.32 克
  • 213.7 毫克
  • 160 毫克
  • 7.95 毫克
  • 991 毫克

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