| 蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 蒸排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡，相当于健身操283分钟消耗的热量...280 | |||||
蒸排骨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、裹炸粉（适量）、鸡粉（少许）、料酒（1汤匙）、生抽（2汤匙）、老抽（少许）、盐（适量）、五香粉（少许）、葱（1段）、姜（1块）、干辣椒（适量）
1/8. 排骨洗净，放入盐、鸡粉、生抽、老抽、料酒、五香粉。
2/8. 抓匀，腌制30分钟。
3/8. 裹炸粉加水，调成厚糊，排骨裹面糊。
4/8. 煎炸排骨。
5/8. 将排骨炸至金黄后放入葱、姜、干辣椒、生抽、老抽，拌匀。
6/8. 放入电压力锅，蒸35分钟。
7/8. 排骨蒸至软烂即可食用。
8/8. 开动吧！
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、润燥、滋阴等功效；可与洋葱、红薯、白菜搭配；与香菜、杏仁、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸排骨热量1320 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克