| 黄金条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 138克 | 黄金条热量/卡路里198千卡 | |||
 热量198千卡，相当于聚会132分钟消耗的热量...90 | |||||
黄金条的做法共16个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5个）、熟豆浆（350克）、鸡蛋（1个）、面包糠（适量）、淀粉（适量）、黑芝麻（少许 ）、盐（适量）
1/16. 主要食材：鸡蛋、豆浆
2/16. 鸡蛋打入碗中，加入少许食盐打散
3/16. 加入豆浆
4/16. 再次搅打均匀
5/16. 搅打均匀的鸡蛋豆浆倒入容器中放入蒸锅，中小火蒸15分钟
6/16. 蒸好的鸡蛋豆腐取出晾凉
7/16. 倒扣出做好的鸡蛋豆腐，切成1厘米见方的条
8/16. 准备辅料：鸡蛋打散面包糠、淀粉、黑芝麻
9/16. 切好的鸡蛋豆腐条均匀沾上一层干淀粉
10/16. 裹蛋液
11/16. 沾面包糠（把黑芝麻和面包糠混合均匀）
12/16. 做好生坯静置几分钟。
13/16. 中火炸金黄即可
14/16. 捞出放在吸油纸上控油
15/16. 金灿灿的，很是讨喜。
16/16. 成品！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、养血发胎等功效；可与生菜、银鱼、丝瓜搭配；与田鸡、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与肥牛、百合、明虾搭配；与鹅蛋、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金条热量198 千卡
- 脂肪19.02 克
- 蛋白质25.12 克
- 碳水化合物1.44 克
- 钠284 毫克
- 钙112 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾276 毫克