| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 糖醋排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡，相当于晾衣服660分钟消耗的热量...120 | |||||
糖醋排骨的做法共14个步骤
食材主料/辅料
肋排（500克）、芝麻（5克）、白糖（15克）、香醋（6克）、料酒（5克）、盐（适量）
1/14. 肋排
2/14. 锅里加入水加入料酒烧开
3/14. 在加入肋排焯一下水
4/14. 焯完水的排骨清洗干净
5/14. 锅里倒入油，在加入清洗干净的肋排翻炒
6/14. 少至肋排黄
7/14. 加入生抽炒匀
8/14. 炒至均匀
9/14. 然后加入香醋
10/14. 炒匀后加入温水
11/14. 加入白糖，水盖过排骨然后转中火炖半小时
12/14. 炖至快收汁的时候加入白芝麻
13/14. 熬至收汁
14/14. 然后装盘
食材功效信息
肋排的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、解热毒、生津液等功效；可与蘑菇、冬瓜、白菜搭配；与黄豆、百合、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨热量1320 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克