| 蛋酒小汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蛋酒小汤圆热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于种草40分钟消耗的热量...150 | |||||
蛋酒小汤圆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、糯米粉（适量）、白糖（适量）、醪糟（适量）、枸杞（适量）
1/7. 在糯米粉中加入水揉成糯米粉团；
2/7. 将揉好的糯米粉团捏成小汤圆；
3/7. 将捏好的小汤圆下入滚水中煮熟；
4/7. 将煮熟的小汤圆放入碗中；
5/7. 将鸡蛋下入滚水中混成蛋液；
6/7. 将蛋液倒入碗中；
7/7. 加入糖、醪糟和枸杞拌匀。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、滋阴润燥、解热烦等功效；可与海虾、北极虾、明虾搭配；与兔肉、菠萝、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋酒小汤圆热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克