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爆浆起司鸡肉卷

爆浆起司鸡肉卷的热量和减肥功效

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爆浆起司鸡肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
蛋液49千卡144千卡13.3克8.8克
芦笋31千卡14千卡1.5克0.17克
面包屑302千卡355千卡14.2克3.7克
总量758爆浆起司鸡肉卷热量/卡路里1019千卡
跳板跳水 热量1019千卡,相当于跳板跳水340分钟消耗的热量...180

爆浆起司鸡肉卷的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(1块)、火腿(适量)、蛋液(一个)、芦笋(适量)、面包屑(适量)、盐(2克)、芝士(适量)、淀粉(适量)、红椒粉(15克)、黑胡椒(适量)
爆浆起司鸡肉卷的做法图解1

1/10. 将淀粉、红椒粉、盐和黑胡椒倒至一起搅拌均匀;

爆浆起司鸡肉卷的做法图解2

2/10. 将鸡肉处理成薄片;

爆浆起司鸡肉卷的做法图解3

3/10. 将芝士片铺到鸡肉上;

爆浆起司鸡肉卷的做法图解4

4/10. 将火腿片铺到芝士片上;

爆浆起司鸡肉卷的做法图解5

5/10. 将芦笋切成通肉大小一般的长短,卷起成圆柱状,

爆浆起司鸡肉卷的做法图解6

6/10. 用牙签固定形状;

爆浆起司鸡肉卷的做法图解7

7/10. 将预先拌好的淀粉粘合再鸡肉卷四周;

爆浆起司鸡肉卷的做法图解8

8/10. 再将调好的蛋液涂抹在淀粉上;

爆浆起司鸡肉卷的做法图解9

9/10. 最后将涂抹好蛋液的鸡肉卷沾满面包屑;摆至再烤盘上,放入预热好的烤箱,烤制15min

爆浆起司鸡肉卷的做法图解10

10/10. 美味就做好

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、补虚填精、活血通络等功效;可与油菜、冬虫夏草、薄荷搭配;与芥末、基围虾、明虾相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与丝瓜、大蒜、洋葱搭配;与香菜、鲫鱼、菊花相克,同食可能会引起不适;

蛋液的热量144千卡(每100克);具有延缓衰老、解热烦、美容护肤等功效;可与牡蛎 、干辣椒、香椿搭配;与牛奶、糖精、红薯相克,同食可能会引起不适;

芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、提高免疫力、预防高血压等功效;可与冬瓜、青蟹、百合搭配;与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克,同食可能会引起不适;

面包屑的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养阴补虚、增强免疫力、改善贫血等功效;

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营养信息

  • 爆浆起司鸡肉卷热量1019 千卡
  • 脂肪27.07 克
  • 蛋白质60.5 克
  • 碳水化合物87.51 克
  • 1930.5 毫克
  • 140 毫克
  • 5.4 毫克
  • 1094 毫克

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