酸枣仁阿胶糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
阿胶 | 克 | 1000千卡 | 400千卡 | 80克 | 8克 |
桂圆 | 克 | 36千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
总量 | 300克 | 酸枣仁阿胶糕热量/卡路里1036千卡 | |||
热量1036千卡,相当于有氧拳击操104分钟消耗的热量...600 |
1/12. 福牌阿胶和东阿阿胶一模一样的质量,价格更公道,所以自己吃,建议选择中华老字号:福牌阿胶!
2/12. 说一下酸枣仁的功效:养肝补肝,安神宁心,敛汗,生津。主治:心烦不眠,惊悸多梦,体虚多汗和津伤口渴。酸枣要选择河北的酸枣仁!正宗药用酸枣仁!
3/12. 把阿胶块用锤子敲碎,然后把酸枣仁和阿胶一起打粉!
4/12. 打好的阿胶粉,胶香扑鼻而来
5/12. 核桃仁掰成小块,用烤箱烤香~红枣剪条去核~黑芝麻也要炒熟~枸杞桂圆用水冲洗一下。
6/12. 开熬第一步: 热锅,倒入黄酒
7/12. 依次加入冰糖,阿胶粉枸杞,桂圆,红枣,核桃仁,黑芝麻。搅拌均匀
8/12. 把做好的阿胶糕放入托盘里,压紧实。放入冰箱冷藏,最好一夜后再拿出来。冷藏时间短不宜!关于熬胶有什么不懂的可以找我交流,我徵信:sayteam 盆友圈有熬胶小视频,手把手指导熬胶哦~
9/12. 可以先切成这样的长条形状的,切的时候,心里别提那个有多美了
10/12. 把长条切片
11/12. 装袋,真空封口
12/12. 每天一到两片酸枣仁阿胶糕,安神助眠,补血滋阴!
阿胶的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进造血功能、促进凝血、滋阴补肾等功效;可与核桃、牛奶搭配;与萝卜、食用大黄相克,同食可能会引起不适;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补血、健脑安神、补心脾等功效;可与大米、鹌鹑、小米面搭配;