| 白萝卜炖牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 白萝卜 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 1000克 | 白萝卜炖牛肉热量/卡路里695千卡 | |||
 热量695千卡，相当于讲话386分钟消耗的热量...108 | |||||
白萝卜炖牛肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛肉（500克）、白萝卜（500克）、姜（适量）、花椒（适量）、蒜苗（适量）、香料（适量）、香叶（适量）、酱油（适量）、大蒜（适量）
1/4. 准备食材
2/4. 油热，放入花椒香料1分钟后放入牛肉翻炒
3/4. 炒个7分钟左右加入姜蒜1分钟后放入酱油
4/4. 加水烧开，放入萝卜炖煮40分钟左右依个人口味而定
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、止渴止涎、强筋壮骨等功效；可与香芋、葱、鸡蛋搭配；与木耳菜、红螺、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、润肺祛痰、促消化等功效；可与鹅肉、圆白菜、豆腐丝搭配；与雪梨、虫草、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白萝卜炖牛肉热量695 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质28.57 克
- 碳水化合物2.83 克
- 钠64.6 毫克
- 钙33 毫克
- 铁3 毫克
- 钾602 毫克