| 五花肉煨酸菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 100克 | 五花肉煨酸菜热量/卡路里508千卡 | |||
 热量508千卡，相当于弹吉他254分钟消耗的热量...120 | |||||
五花肉煨酸菜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
酸菜丝（300克）、五花肉（100克）、食用油（1汤匙）、盐（1茶匙）、味精（少许）、生抽（1汤匙）、葱（适量）、姜（适量）
1/10. 主辅料： 酸菜丝、五花肉
2/10. 把五花肉切条。
3/10. 葱姜切碎。
4/10. 起锅热油，炒香葱姜。
5/10. 放入五花肉煸炒。
6/10. 煸炒至五花肉颜色变白，烹入生抽。
7/10. 放入洗净的酸菜丝。
8/10. 反复煸炒均匀。
9/10. 加适量清水，小火煨制5--10分钟，加盐、味精调味，即可关火。
10/10. 出锅装盘，即可上桌。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、利二便、补虚等功效；可与紫菜、蘑菇、洋葱搭配；与杏仁、菊花、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五花肉煨酸菜热量508 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克