| 烙大饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦粉 | 克 | 1745千卡 | 349千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 三七粉 | 克 | 2千卡 | 45千卡 | 2.1克 | 0.7克 |
| 总量 | 505克 | 烙大饼热量/卡路里1747千卡 | |||
 热量1747千卡，相当于抄写760分钟消耗的热量...138 | |||||
烙大饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
小麦粉（500克）、三七粉（5克）、酵母（适量）、温开水（适量）
1/7. 把500克小麦粉，5克三七粉，适量的酵母，温开水放入盆中拌匀和成面团。
2/7. 等待面团发好了用赶面扙赶成一个公分厚的面饼，再发上20分钟就可以烙了。
3/7. 打开底面加热，。
4/7. 把发好的生饼放入饼铛中。
5/7. 盖上別的锅盖。
6/7. 等饼铛绿灯停了后又亮了把锅盖拿掉，把饼翻过来饼铛的上面盖上不要开开关 ，还是用底面加热烙。
7/7. 还是等绿灯停了又亮了就把电源断了，再等上2分钟大饼就烙好了。
食材功效信息
小麦粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有润肺、祛斑、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
三七粉的热量45千卡（每100克）；具有止血、预防高血压、抗衰老等功效；
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营养信息
- 烙大饼热量1747 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物82.6 克
- 钠3.1 毫克
- 钙346 毫克
- 铁6.7 毫克
- 钾190 毫克