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电饭锅版盐焗鸡

电饭锅版盐焗鸡的热量和减肥功效

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电饭锅版盐焗鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
整鸡1359千卡167千卡19.3克9.4克
总量814电饭锅版盐焗鸡热量/卡路里1359千卡
槌球 热量1359千卡,相当于槌球544分钟消耗的热量...150

电饭锅版盐焗鸡的做法共14个步骤

食材主料/辅料

整鸡(一只)、大葱(1~2根)、盐(适量)、姜黄粉(适量)、花椒粉(适量)、植物油(少量)
电饭锅版盐焗鸡的做法图解1

1/14. 鸡肉洗净

电饭锅版盐焗鸡的做法图解2

2/14. 做调味料:取适量盐、姜黄粉、花椒粉,混合均匀,加入少量植物油,混合均匀。(此处姜黄粉主要是为了调色,可不放)

电饭锅版盐焗鸡的做法图解3

3/14. 将混合好的调味料均匀抹在鸡的表面和肚子里,按摩按摩按摩,注意鸡腿处和鸡胸处等肉厚的地方要多抹些调料按摩久一点。

电饭锅版盐焗鸡的做法图解4

4/14. 按摩好的鸡肉腌制1~2小时(可提前一天腌制,放到冰箱里冷藏。若提前腌制需加入少量清水,并覆盖保鲜膜,不然表面会干)

电饭锅版盐焗鸡的做法图解5

5/14. 大葱洗净掰段放入电饭锅(大葱可起到隔离鸡和锅底的作用,防粘)

电饭锅版盐焗鸡的做法图解6

6/14. 放入腌好的鸡肉(注意无需放水)

电饭锅版盐焗鸡的做法图解7

7/14. 电饭锅按下煮饭键,烹制一会儿

电饭锅版盐焗鸡的做法图解8

8/14. 待跳到保温时,翻个面,加入腌制鸡肉时腌出的调料,并加入少量水,再次按下煮饭键烹制

电饭锅版盐焗鸡的做法图解9

9/14. 电饭锅跳到保温键时,再次翻个面,并加入少量水,按煮饭键烹制

电饭锅版盐焗鸡的做法图解10

10/14. 待电饭锅再次跳到保温键即可

电饭锅版盐焗鸡的做法图解11

11/14. 咸香可口

电饭锅版盐焗鸡的做法图解12

12/14. 鲜嫩多汁

电饭锅版盐焗鸡的做法图解13

13/14. 最美的要数锅底的葱香鸡油汁,用来下饭或者蘸馒头,好吃哭了!!!

电饭锅版盐焗鸡的做法图解14

14/14. 做了许多次,好吃哭了!

食材功效信息

整鸡的热量167千卡(每100克);具有补精填髓、帮助消化、促消化等功效;可与板栗、栗子、茼蒿搭配;与菊花、糯米、芥末相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 电饭锅版盐焗鸡热量1359 千卡
  • 脂肪9.4 克
  • 蛋白质19.3 克
  • 碳水化合物1.3 克
  • 63.3 毫克
  • 9 毫克
  • 1.4 毫克
  • 251 毫克

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