| 腊八粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 花生仁 | 克 | 426千卡 | 298千卡 | 12克 | 44.3克 |
| 总量 | 217克 | 腊八粥热量/卡路里479千卡 | |||
 热量479千卡，相当于爵士乐健身操80分钟消耗的热量...360 | |||||
腊八粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
桂圆（适量）、花生仁（适量）、谷膳（380克）、干枣片（适量）、莲子（适量）、冰糖（适量）
1/4. 莲子去掉中间的叶，用水隔夜泡上；
2/4. 锅中加适量冷水，加入谷膳和隔夜泡好的莲子，连水一起倒入锅中，开火，盖盖；
3/4. 煮约10分钟后，桂圆剥去外皮，加干枣片，在水开时，加入锅内，搅动一下，加锅盖，继续煮；
4/4. 继续煮约25分钟左右加入适量冰糖，这时候就已经米和豆全部开花、粥汤粘稠。
食材功效信息
桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健忘、治失眠、养血安神等功效；可与枸杞子、绿茶、小米搭配；
花生仁的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有治疗高血压、预防动脉硬化、增强记忆等功效；可与猪蹄、鲫鱼、黄豆搭配；与蕨菜、黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 腊八粥热量479 千卡
- 脂肪44.4 克
- 蛋白质13.2 克
- 碳水化合物38.3 克
- 钠7.6 毫克
- 钙14 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾638 毫克