| 清蒸武昌鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 武昌鱼 | 克 | 791千卡 | 135千卡 | 18.3克 | 6.3克 |
| 总量 | 586克 | 清蒸武昌鱼热量/卡路里791千卡 | |||
 热量791千卡，相当于跳舞165分钟消耗的热量...288 | |||||
清蒸武昌鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
武昌鱼（一条）、料酒（适量）、葱（适量）、蒸鱼豉油（适量）、盐（适量）、姜（适量）
1/5. 将鱼洗净，从鱼背处切至鱼腹，渔夫一侧不切断，摆盘，抹上料酒，盐腌制
2/5. 腌制半小时。锅中水烧开，将??放入蒸屉中，大火蒸8分钟。
3/5. 蒸锅中取出??，加入蒸鱼豉油，摆上葱丝，姜丝。
4/5. 炒菜锅中放油，花椒，花椒糊后捞出，将锅中的油趁热浇到??上。
5/5. 上桌
食材功效信息
武昌鱼的热量135千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、健胃、祛风等功效；可与豆腐、大蒜、芹菜搭配；
