| 白菜炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 白菜炖豆腐热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于网球13分钟消耗的热量...480 | |||||
白菜炖豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
白菜（半棵）、卤水豆腐（2块）、干辣椒（2个）、生抽（2勺）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、老抽（2勺）、盐（2克）
1/7. 豆腐切成2厘米小方块。白菜切丝。
2/7. 准备葱花，蒜片，姜片，辣椒段
3/7. 锅中放入少许油，油热后依次放入姜片，蒜片，辣椒段和葱花煸香。
4/7. 放入白菜丝煸炒。
5/7. 加入调料。老抽生抽。煸炒出白菜丝的水分。
6/7. 加入豆腐块，这时候翻炒要轻，利用白菜出的汤来炖豆腐。
7/7. 豆腐表面变色后，小心翻炒，出锅。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、帮助消化、养胃生津等功效；可与冬瓜、板栗、奶酪搭配；与山竹、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 白菜炖豆腐热量103 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克