| 水煮西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 水煮西兰花热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于越野滑雪4分钟消耗的热量...840 | |||||
水煮西兰花的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西兰花（1个）、白糖（半勺）、大蒜（2瓣）、韩式辣椒酱（1勺）、白醋（1勺）、酱油（适量）、芥茉（适量）
1/7. 西兰花洗净；
2/7. 用小刀劈开；
3/7. 开水煮西兰花（放点盐更绿）；
4/7. 做辣酱：韩式辣酱+白糖半勺+白醋一勺+蒜末
5/7. 芥茉+海鲜酱油
6/7. 煮熟的西兰花过一下凉水；
7/7. 蘸酱开吃。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、抗癌、促进生长等功效；可与鸡肉、金针菇、牛肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水煮西兰花热量51 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克