烤香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 375克 | 烤香菇热量/卡路里1106千卡 | |||
热量1106千卡,相当于耕种184分钟消耗的热量...360 |
1/13. 买回来的香菇去根,收拾干净
2/13. 一定要找碗深的买,深点挖掉香菇杆
3/13. 要想口感好最好是不下锅煮,但安全起见还是下水煮五分钟,去一下菌、和残留。
4/13. 把青椒,胡萝卜,圆葱,猪肉。分别剁碎。
5/13. 炒锅放少许油,八分热时放入胡椒粉酱油和肉,翻炒均匀在放入胡萝卜,圆葱,盐鸡精,
6/13. 炒熟后放入青椒,我家没有蒜了、就用蒜苗代替,放点蒜苗出锅。
7/13. 放入小碗里备用
8/13. 蘑菇捞出用冷水投净,
9/13. 拿着香菇头用拇指按中间杆的位置排水,还能按深些,可以多装馅料,依次排好水,摆盘
10/13. 用小勺盛馅料装满香菇
11/13. 烤箱上下管中层、170度烤15分钟、可根据自家烤箱性能调节温度如果家里没有烤箱的花,可以放锅里蒸15分钟,一样好吃
12/13. 出锅摆盘,香蕉盘里放一片白菜叶点缀更美、马可波罗火腿切成梅花用来点缀,就会美美的。这道营养丰富又美味的烤香菇就做好了。
13/13. 漂亮吧
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、解热毒、滋肝阴等功效;可与芸豆、韭菜、菜花搭配;与鲫鱼、海螺、何首乌相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进消化、下气等功效;可与菠菜、绿豆芽、卷心菜搭配;与山药、辣椒、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;