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黄豆花生焖猪脚

黄豆花生焖猪脚的热量和减肥功效

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黄豆花生焖猪脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪脚1828千卡260千卡22.6克12.59克
总量703黄豆花生焖猪脚热量/卡路里1828千卡
推举 热量1828千卡,相当于推举609分钟消耗的热量...180

黄豆花生焖猪脚的做法共8个步骤

食材主料/辅料

猪脚(一斤半)、老抽(两勺)、白糖(适量)、生抽(4勺)、盐(适量)、姜(适量)
黄豆花生焖猪脚的做法图解1

1/8. 猪脚切成合适大小 放开水里焯几分钟以后捞出 放冷水里洗几遍 为了洗掉一些油脂 也能让迅速遇冷的猪蹄更有弹性

黄豆花生焖猪脚的做法图解2

2/8. 花生黄豆提前几个小时泡好 冰糖适量 姜切片

黄豆花生焖猪脚的做法图解3

3/8. 锅里放入沒过猪脚的水 加入冰糖、姜片、生抽 大火烧开以后 转小火 焖1个小时左右

黄豆花生焖猪脚的做法图解4

4/8. 我喜欢比较软的所以焖了一个半小时 一般一个小时猪脚也能咬得动了的~

黄豆花生焖猪脚的做法图解5

5/8. 然后加入老抽和适量的盐 大火收汁至汤汁粘稠 基本快干了 就可以了

黄豆花生焖猪脚的做法图解6

6/8. 成品 做好了!

黄豆花生焖猪脚的做法图解7

7/8. 成品 满满的胶原蛋白??????

黄豆花生焖猪脚的做法图解8

8/8. 做法很简单 也很下饭 猪脚放了糖炖煮以后 一点也不腻 很好入口

食材功效信息

猪脚的热量260千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚弱、改善冠心病、美容等功效;

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营养信息

  • 黄豆花生焖猪脚热量1828 千卡
  • 脂肪12.59 克
  • 蛋白质22.6 克
  • 碳水化合物0 克
  • 101 毫克
  • 33 毫克
  • 1.1 毫克
  • 54 毫克

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