| 千层葱花饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馄饨皮 | 克 | 598千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 254克 | 千层葱花饼热量/卡路里647千卡 | |||
 热量647千卡，相当于爵士乐健身操108分钟消耗的热量...360 | |||||
千层葱花饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
馄饨皮（220克）、蛋液（适量）、葱花（15克）、盐（4克）、食用油（15克）
1/11. 馄饨皮
2/11. 葱花和蛋液
3/11. 葱花里加入盐拌匀
4/11. 取一张馄饨皮刷上蛋液
5/11. 把葱花均匀的加上
6/11. 再把另一张馄饨皮合上，反复刷蛋液加葱花我一共叠了5层
7/11. 最后用擀面杖轻轻的擀一下，这样就层层粘着了
8/11. 锅内倒油
9/11. 油温5分热加入饼坯
10/11. 煎至两面金黄即可出锅
11/11. 上桌
食材功效信息
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、健脾、养胃等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有治喉痛、健脑益智、延缓衰老等功效；可与桂圆、紫菜、菠菜搭配；与消炎片、地瓜、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 千层葱花饼热量647 千卡
- 脂肪10.8 克
- 蛋白质26.3 克
- 碳水化合物54.8 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克