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鱿鱼两吃

鱿鱼两吃的热量和减肥功效

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鱿鱼两吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱿鱼224千卡75千卡17克0.8克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
糯米355千卡355千卡6.3克0.6克
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
香芹33千卡11千卡0.8克0.1克
总量923鱿鱼两吃热量/卡路里1252千卡
打扫 热量1252千卡,相当于打扫329分钟消耗的热量...228

鱿鱼两吃的做法共14个步骤

食材主料/辅料

鱿鱼(1条)、胡萝卜(半个)、糯米(100克)、培根(2片)、香芹(300克)、姜(1片)、大蒜(2瓣)、香油(少许)、葱(1个)、生抽(1汤勺)、盐(少许)、辣椒酱(适量)
鱿鱼两吃的做法图解1

1/14. 鱿鱼

鱿鱼两吃的做法图解2

2/14. 糯米提前两小时用冷水泡好

鱿鱼两吃的做法图解3

3/14. 鱿鱼去表皮去内脏处理干净

鱿鱼两吃的做法图解4

4/14. 加少量盐姜葱一起腌制入味

鱿鱼两吃的做法图解5

5/14. 下入开水锅中煮两分钟至成型捞出控干水份

鱿鱼两吃的做法图解6

6/14. 培根,胡萝卜,香芹,分别切小粒

鱿鱼两吃的做法图解7

7/14. 锅底油炒香培根和胡萝卜,香芹加入少许盐和酱油

鱿鱼两吃的做法图解8

8/14. 炒好备用

鱿鱼两吃的做法图解9

9/14. 泡好的糯米沥干水份,与炒好的培根胡萝卜香芹一起拌匀

鱿鱼两吃的做法图解10

10/14. 将拌好的糯米填入鱿鱼腹内,用牙签封好口,入蒸锅内蒸30分钟至熟

鱿鱼两吃的做法图解11

11/14. 把鱿鱼头放热水中焯水至熟,香芹切段开水中焯水,加盐,香油,蒜末,搅拌均匀

鱿鱼两吃的做法图解12

12/14. 蒸好的鱿鱼切圆圈片

鱿鱼两吃的做法图解13

13/14. 装盘

鱿鱼两吃的做法图解14

14/14. 摆盘淋上辣椒酱

食材功效信息

鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有防治贫血、缓解疲劳、恢复视力等功效;可与猪蹄、鸡腿菇、木耳搭配;与茶叶、茄子、番茄酱相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、增强免疫力、促进消化等功效;可与香菇、黄豆、圆白菜搭配;与白酒、山药、柚子相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有壮气提神、护发明目、补中益气等功效;可与桂花、葡萄、赤小豆搭配;与鸡翅、苹果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、祛寒、健脾等功效;

香芹的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、口臭、平肝降压等功效;可与羊排、西瓜、牛肉搭配;与螃蟹、兔肉、虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鱿鱼两吃热量1252 千卡
  • 脂肪38.97 克
  • 蛋白质63.72 克
  • 碳水化合物102.55 克
  • 2288.5 毫克
  • 109 毫克
  • 5.08 毫克
  • 744 毫克

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