芹菜牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
总量 | 701克 | 芹菜牛肉热量/卡路里665千卡 | |||
热量665千卡,相当于焊接222分钟消耗的热量...180 |
1/5. 先把牛肉和配料准备好
2/5. 倒入适量植物油(有香油更好)现将姜蒜辣椒放入锅中爆炒一分钟即可 放入少许盐
3/5. 再将牛肉放入炒锅 放入少许料酒翻炒牛肉 再放入适量山胡椒油(应个人口味选择胡椒油的用量)加入少许食盐翻炒牛肉一到两分钟即可
4/5. 放入芹菜 加入少许食盐和芹菜翻炒均匀后 和牛肉以及配料一起翻炒 把握火候 芹菜炒老了 入盘不好看
5/5. 完成以上步骤 菜肴就可以入盘啦。非常简单的一个家常菜。口味香辣 很下饭
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止渴止涎、暖胃、增强免疫力等功效;可与鸡腿菇、山楂、土豆搭配;与田螺、橄榄、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、提神、增强免疫力等功效;可与武昌鱼、菜花、香菇搭配;与河蟹、螃蟹、鸡肉相克,同食可能会引起不适;