柠檬甜甜圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 柠檬甜甜圈热量/卡路里99千卡 | |||
热量99千卡,相当于郑多燕减肥操16分钟消耗的热量...360 |
1/16. 准备材料。
2/16. 将鸡蛋打入打蛋盆中,加入糖粉。
3/16. 手动打蛋器搅拌均匀。
4/16. 倒入柠檬汁。
5/16. 搅拌均匀。
6/16. 筛入混合好的低筋面粉和泡打粉。
7/16. 搅拌均匀,直到面糊细腻无颗粒。
8/16. 黄油隔水融化,倒入面糊。
9/16. 搅拌均匀,面糊光滑细腻,放入冰箱冷藏1小时。
10/16. 取出冷藏好的面糊,此时的面糊是凝固的放。(此时预热烤箱170度),在室温下回温至流动状。
11/16. 将一次性裱花袋套在一个杯子上,倒入面糊。
12/16. 提前给模具抹一层薄薄的油,再用厨房纸巾吸干,将面糊挤入甜甜圈六连模(6成满)。
13/16. 放入预热好的烤箱中层,上下火170度,15分钟。
14/16. 出炉后的蛋糕,趁热脱模,脱模后放晾架上冷却。
15/16. 一串串的,萌萌哒。
16/16. 愉快的下午茶开始啦。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、滋阴润燥、解热烦等功效;可与黄豆、肥牛、紫菜搭配;与茶叶、柿子、鹅肉相克,同食可能会引起不适;