| 咖喱鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 399千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 咖喱鸡块热量/卡路里436千卡 | |||
 热量436千卡，相当于摇摆舞97分钟消耗的热量...270 | |||||
咖喱鸡块的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（300克）、胡萝卜（100克）、甜青椒（50克）、土豆（300克）、红皮洋葱（300克）、咖喱（50克）、玉米油（30克）、水（400克）、料酒（15克）
1/5. 鸡胸肉清洗干净，放冰箱冷冻半小时变硬些，切成2cm见方的小块。洋葱、土豆、胡萝卜和青椒分别洗净切2cm左右的块。
2/5. 热锅放入玉米油，放入鸡胸块、洋葱、土豆和胡萝卜翻炒至鸡肉变色，放入料酒烹香。
3/5. 加入400g水中火烧制10分钟左右，至土豆和鸡肉变得软烂。
4/5. 转小火，放入咖喱块，搅拌至完全融化，再炖煮5分钟左右至咖喱呈稠糊状鸡肉入味，出锅前放入青椒拌匀即可。
5/5. 装盘
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、活血通络、止白带等功效；可与板栗、茶树菇、冬瓜搭配；与芹菜、糯米、兔肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、促消化、消食等功效；可与香菜、比目鱼、卷心菜搭配；与木瓜、茼蒿、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱鸡块热量436 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质20.4 克
- 碳水化合物11.3 克
- 钠34.4 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾338 毫克