| 西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于汽车打蜡31分钟消耗的热量...270 | |||||
西红柿炒鸡蛋的做法共13个步骤
食材主料/辅料
西红柿（2个）、鸡蛋（6个）、姜（3克）、香菜（5克）、葱（5克）、玉米油（1勺）、盐（1匙）、味精（0.2匙）
1/13. 准备原材料西红柿、鸡蛋、葱、蒜、香菜备用
2/13. 葱、蒜、香菜切成碎末状
3/13. 西红柿切成小块备用
4/13. 锅中倒入底油加热放入蛋液
5/13. 鸡蛋大火快速翻炒八成熟装入容器中
6/13. 锅中再次倒入底油加热放入葱末蒜末爆香
7/13. 锅中倒入西红柿翻炒
8/13. 西红柿炒至变色下汤时放入鸡蛋
9/13. 放入盐和味精炒匀入味最后撒入香菜和葱花即可
10/13. 炒好的西红柿鸡蛋装入盘中
11/13. 搭配个凉拌麻辣金针菇好爽口
12/13. 西红柿炒鸡蛋的营养价值超级高适合老人和孩子吃哦
13/13. 这样的早餐是不是标配啊
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、美容、润肠通便等功效；可与卷心菜、圆白菜、鸡蛋搭配；与石榴、咸鱼、白酒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与桂圆肉、银鱼、小米面搭配；与糖精、菠萝、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿炒鸡蛋热量141 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克